abinmar

14.10
13:13

Не смотрите на обложку, она дурацкая


Блестящий авантюрный роман со всей обязательной атрибутикой и бонусом.Атрибутики – через край.Главный герой таков, что, судя по всему, «папа-турецкоподданный» незабвенного Остапа Ибрагимовича Бендера, произвел на свет его братца. Правда, с генами ему передалась не столько жажда наживы, сколько потрясающая природная способность безостановочно влипать в сюжет. При этом он чертовски привлекателен, силен, неустрашим, неутомим, влюблён и, что кажется странным, но совершенно справедливо, благороден. Как брат Бендера носит русское имя Иван Горчев. Как близкий литературный родственник, сопровождаем, пусть и малочисленной, но уморительно смешной свитой, и путь свой через 200 страниц прокладывает в погоне одновременно за артефактом и любовью.Артефакт, наравне с героем и свитой причисляемый мной к «обязательной атрибутике», столь же оригинален, насколько и шаблонен. Внимательный читатель увидит неизбежный спойлер в названии книги и будет удовлетворен, а невнимательный обнаружит, что название стоит понимать буквально, странице на шестидесятой. Идея не ахти какая остроумная, но то, что предмет желаний чуть ли не всех героев романа передвигается не носимый за ручку каким-нибудь пешеходом, а носится по Ницце и Сахаре под рык десятицилиндрового двигателя внутреннего сгорания придает сюжету если не остроту (тут у автора другие приемы), то стремительность.Мелкой россыпью к атрибутике добавим колоритных бандитов, злодея-аристократа, благородных военных, неблагородных военных, гонщика, бесконечно полирующего ногти, красавицу, к ногтям, кажется, равнодушную, дрессированного льва-философа и перейдём к обещанному бонусу.Бонус – это удивительный для человека венгерской национальности юмор. Диалоги, коллизии, повороты сюжета и персонажи заставляют читателя улыбаться, хихикать, смеяться и гоготать с рекордной для текста такого небольшого объема регулярностью, за что «Золотой автомобиль» и зачисляется в лучшие образцы лёгкой литературы моего личного рейтинга.Читать.

08.10
10:43

Какое..

Хочу тебя увидеть,

хоть одну минутку побыть рядом.

22.09
22:58

Робот самостоятельно научился печь блинчики


Ученые-робототехники Института искусственного интеллекта Бременского университета, работающие над достаточно известным проектом RoboHow, научили свои творения пользоваться письменными инструкциями при выполнении действий. Вдобавок ко всему этому роботы научились анализировать видео-инструкции, а после самостоятельно выполнять поставленную задачу, пользуясь собранными данными.
Для «обучения» роботов ученые использовали самые обычные видеоролики и текстовые инструкции. Единственным важным элементом и того, и другого, было то, что все инструкции были разбиты на пункты. После изучения материала роботы справлялись с задачей самостоятельно, хотя порой незначительная корректировка со стороны человека все же требовалась.
В результате при помощи процесса «обучения на инструкциях» роботы смогли освоить технологию приготовления блинчиков и пиццы. После машины успешно применили на практике собранные знания. В качестве «подопытных» робототехники выбрали промышленных роботов класса PR2. Важной особенностью всего процесса стало то, что опыт одного робота сохраняется в базу данных Open Ease, после чего, в уже «отшлифованном» варианте его может использовать другой робот.
Возможность передачи «опыта» очень важна, пояснили робототехники. По их словам, такие методы могут послужить развитию всей отрасли. Создатели роботов могут перейти к фактически полноценному обучению и дублированию знаний от «банального» программирования. Все это делает механических помощников человека более совершенными. Испытания и опыты такого рода, по словам немецких ученых, важны для все отрасли роботостроения. Возможно, в будущем, это позволит роботам обучаться самостоятельно и выполнять все более сложные задачи.
Понравилась эта новость? Тогда жми:


17.09
02:23

Торт Медовик


Торт


Увеличить

для теста: сливочное масло - 80г; яйцо - 3 шт.; сахар - 1/2 стакана; сода - 2 ч.л.; соль - 1 щепотка; мед - 5 ст.л.; мука - 3 стакана; для крема: молоко - 2 стакана; яйцо - 2 шт.; сахар - 1/2 стакана; ванильный - 1 пакетик; мука - 2 ст.л.; сливочное масло - 100-150 г.





Фотографии
Сливочное масло, соль, сахар и мед смешать в кастрюле, поставить на водяную баню, варить, помешивая пока мед и мало на растопятся. Снять с бани, постоянно помешивая добавить слегка взбитые яйца, снова поставить на баню, варить, часто мешая 4 минуты, вода на бане сильно кипеть не должна, чтобы масса не перегревалась. Снять с бани, всыпать соду, размешать, снова поставить на баню, варить еще немного, часто мешая до увеличения массы в объеме.Фотографии
Снять с бани, просеивая через ситечко и энергично мешая всыпать сначала один стакан муки, затем второй, если тесто будет сильно жидкое то всыпать еще пол стакана, тесто должно получиться вязкое.Фотографии
Стол хорошо посыпать мукой, переложить тесто, подсыпая остальную муку замесить мягкое тесто, мукой забивать не нужно, лучше использовать ее при раскатывании коржей. Поделить тесто на 8-9 частей, скатать в шарики, прикрыть пленкой. Духовка нагрета на 200 градусов. Противень застелить промасленным пергаментом. Раскатывать тонкие лепешки, обрезать по тарелке, аккуратно перенести на противень, сделать наколы вилкой по поверхности, лишнюю муку смахнуть кисточкой.Фотографии
Выпекать коржи до золотистого цвета, пока пекутся одни, раскатывать другие, пекутся они очень быстро. Остужать на решетке. Из обрезков испечь корж для крошки. Фотографии
Остывшие коржи можно еще немного подровнять, сложив друг на друга, обрезки так же пойдут на крошку.Фотографии
Приготовить крем. В кастрюльке вбить миксером яйца с сахаром, ванильным сахаром и мукой, чтобы не было комочков, влить молоко, размешать, поставить на огонь, помешивая варить пока масса не начнет загустевать, убавить огонь до минимума, не давать крему кипеть, мешая варить пока он сильно не загустеет. Затем крем охладить, поставив кастрюлю в емкость с холодной водой. Когда остынет взбить хорошо со сливочным маслом.Фотографии
Промазать коржи кремом, по 2-3 ложки на каждый корж.Фотографии
Коржи слегка придавливать, но не сильно, чтобы крем не в коем случае не вытекал, не забыть обмазать с боков.Фотографии
Из обрезков и лишнего коржа сделать крошку, удобно взбить блендером.
Торт хорошо посыпать крошкой верх и бока. Готовый торт накрыть большой миской или кастрюлей, так он быстро и хорошо пропитается, оставить так для пропитки часа на 3-4, можно и больше. И приятного вам чаепития!

09.09
18:53

ООН: В конфликте на Донбассе погибли практически 8 тыс. человек

Аль-Хусейн объявил, что рост жертв и пострадавших среди гражданского населения обусловлен обстрелами жилых районов по обе стороны линии соприкосновения и призвал сделать дополнительные меры по обеспечению защиты жителей, а еще прекращению военных действий в соответствии с минскими соглашениями.

1 сентября на востоке государства Украины вступили в силу последние договоренности о прекращении огня между воюющими сторонами. В докладе, который охватывает период с 16 мая по 15 августа 2015 года, отмечается, что число жертв мирных граждан возросло не менее чем вдвое в сравнении с прошлыми тремя месяцами. Кроме того, «вызывает обеспокоенность, что Российская Федерация как и прежде направляет конвои белых фургонов без полного согласия либо инспекции Украинского государства». Четкое место назначения авто и грузы, которые они перевозят, нереально проконтролировать. На территориях, подконтрольных самопровозглашенным Донецкой и Луганской народным республикам продолжают проживать 3 млн человек.
— Эти случаи часто сопровождаются пытками и жестоким обращением с заключенными и несоблюдении их процессуальных прав.
Суд по делу украинского кинорежиссера Олега Сенцова сопровождался серьезными нарушениями. «Будет не просто упоминание о том, что это был неизбирательный обстрел, приведший к огромному количеству смертей, однако также будет обозначено, какая сторона несет за это ответственность».
Верховный комиссар ООН также подчеркнул, что крымский активист Александр Кольченко был приговорен к 10-ти годам за то, что он якобы участвовал в планировании террористической деятельности.


04.09
11:06

Малыши

МалышиАвтор фильма — обладатель множества премий в области документального кино. Изо дня в день в течение 18 месяцев в четырех странах мира камера Томаса Бальмеса беспристрастно наблюдает за четырьмя младенцами с момента их первых шагов. В картине нет ни одной постановочной сцены. Насколько тщательным и разработанным был подход к съемке, настолько удивительным и впечатляющим оказался результат. Зрителям предстоит пережить чудесное приключение и открыть мир вместе с Мари из Японии, Байярджаргал из Монголии, Хетти из США и Понихао из Намибии.

22.08
00:35

Мутное чувство..

Кофе не придаст нужной бодрости, как смс "С добрым утром любимая"…

17.08
12:11

выкладываю анекдотик!

В течение трёх лет соседка сверху не разрешала мне шуметь, потому что у неё ребёнок спит. Совесть не позволяла мне ремонтировать мопед возле дома, гонять радиоуправляемую машинку, громко включать музыку, стучать во время ремонта чего либо. А если я вдруг днём включал музыку погромче, она приходила и ругалась, что я ребёнка разбудил.
И только недавно я узнал, что у неё детей нет и никогда не было, но есть три кошки.

17.08
02:40

Мой милый друг, ведь секс не повод для любви!




Снежана Аэндо

Когда-то, много-много лет назад,

Ты проводил прекрасно дивный вечер.

По судьбам шел катком, и в общем наплевать,

Что душу юную тогда ты искалечил.



Ты ей сказал, что секс не повод для любви.

И уж совсем не повод для печали.

Твои слова по сердцу молотком .

Тогда цинично , резко прозвучали.



Прошли года .Летела жизнь клубком,

Наматывая встречи и прощанья.

Такой же вечер. Снова петухом

Себя ты видишь на вершине мироздания.



Она красива. А ты очень вдохновлен.

Готов уже в любви ей объясниться.

Мечтаешь о семье, что будет дом.

И с прошлой жизнью ты готов проститься.



Твой монолог прервал красотки резкий тон.

В глазах ее узнал ты ту , другую.

Ты был преображением поражен.

И понял, что всю жизнь искал такую.



«Мой милый друг, ведь секс не повод для любви!

И уж совсем не повод для печали!»

Ее слова, по сердцу молотком.

Цинично и так резко прозвучали.

14.08
19:25

Филе рыбы под овсяно-лимонной корочкой


Филе


Увеличить
филе судака; сметана - 100г; лимон (цедра, сок) - 1 шт.; зеленый лук; для панировки: тертый пармезан - 70- 100г; овсяные хлопья - 1/3- 1/2 стакана; зелень петрушки; черный перец - по вкусу.





ФотоДля приготовления необходимо филе любимой вами рыбы. Я люблю морского окуня, но в магазине не нашла, поэтому купила филе судака. Для овсяной корочки смешала тертый пармезан (гр.70- 100), овсяные хлопья (1/3- 1/2 стакана), порезанную петрушку, черный перец.ФотоВ отдельной посуде смешала сметану (гр.100), цедру одного лимона, сок 1/2 лимона и порезанный зеленый лук.ФотоВ форме, предварительно слегка смазанной оливковым маслом, разместила филе рыбы и помазала его сметанной массой.ФотоСверху засыпала филе овсяно-пармезановой крошкой. Запекала в духовке до золотистого цвета. При подаче, полила рыбу соком оставшегося 1/2 лимона. Вкусно, но костляво однако с судаком!

13.08
10:55

Фарфалле с креветками и помидорами

Фарфалле- 400г пасты лингвини (фарфалле)

- 3 зубчика чеснока

- 16 королевских сырых креветок (300гр.маленькой креветки)

- 250г помидоров черри(3 салатных помидора,кожуру снимала)

- петрушка

- базилик

- 3 ст.л. оливкового масла экстра вёрджин



Поставить вариться пасту в большом количестве воды и с добавлением соли. Тем временем хорошо разогреть сковороду с оливковым маслом. Туда кинуть мелко порезанный чеснок, быстро перемешать и добавить очищенные креветки с кончиками хвостиков. Жарить 3 минуты на сильном огне. Потом убавить огонь, и добавить помидоры черри, разрезанные пополам. Жарить еще 2-3 минуты до мягкости помидоров. Советую перед этим их очистить от кожицы, но тогда жарить 1 минуту, чтобы они остались целыми. Чтобы очистить - ошпарить кипятком, а потом опустить в хол. воду и очистить ножом. Затем снять сковороду с огня и добавить мелко порезанные петрушку и базилик. Слить воду с макарон, залить содержимым сковородки и дать постоять 2 минуты под крышкой чтобы паста пропиталась соусом. http://vtarelke.com/img/money.gif







31.07
08:57

Золотой век

ЗолотойШокирующе-насмешливый видеоряд подспудных страстей, разрушающих социальные ценности и запреты.

10.07
19:38

Запеканка из цветной капусты


Запеканка


Увеличить
цветная капуста - 1 шт.; мясо (постная свинина) - 200г; соль, молотый черный перец - по вкусу; для заливки: сливки (10%) - 200 мл; яйцо - 1 шт.; сыр (тертый) - по вкусу.





ФотоВ форму для запеканки выложить слой обжаренного на сковороде мяса, затем - бланшированную капусту и залить все смесью сливок с яйцом. Сыр натереть на крупной терке и обильно посыпать поверх овощей с мясом. Запекать в горячей духовке до загустения соуса и появления золотистой корочки (около 30 минут). Запеканку подавать горячей.

25.06
03:34

"Сміливі завжди мають щастя" (с)


Книга о смелых, непокорных людях, о тех, кто не побоялся войти в схватку не с дикой природой, не с самой жизнью. Главный герой, потомок славного украинского гетмана Демьяна Многогрешного, показывает пример человека с железной волей, которого ничего не смогло сломить. Он был одним из главных "врагов народа", заслужив это звание за любовь к своей родине. Но судьба улыбнулась Григорию и, почти на краю света, он попал к "своим" - украинцам-эмигрантам. Какой же необычной показалась герою жизнь этих изгнанников. Всюду были кое-какие напоминания о родине, которая уже возможно для него утрачена навсегда: такие же имена посёлков, украинские традиции, фамилии, но природа и сами люди были другими. Он восхищался этими бесстрашными тигроловами, для которых охота не просто увлечение, а средство выживания. Там он нашёл второй дом: родителей, брата и свою любовь - чудную "дикарку", "таёжную богиню" - Наталку. Насколько же необычно и трогательно показана их любовь. До последнего момента трудно поверить, что они будут вместе, хоть и видно, что оба небезразличны друг к другу. Атмосфера во время чтения книги очень напряженная, ведь каждую секунду кажется, что вот вот случится что-то плохое и Григория снова арестуют и приговорят к каторге. Но несмотря на все испытания, герои не изменили себе, смогли выстоять. Побег Многогрешного из плена - это некий символ победи людской чести и духовности над примитивностью и кровожадностью сталинского режима. Книга показывает, что судьба покоряется только смелым, тем, кто не боится пойти против неё.Благодаря художественному мастерству писателя мы имеем и энциклопедию жизни украинцев Дальнего Востока, и многопроблемный политический роман, и замечательную приключенческую книжку со счастливым, почти фантастическим концом, и произведение, что дает читателю эстетическое наслаждение.

15.06
12:15

Однако..

История произошла со мной и похожа на историю от Задорнова (про
ненарезанный огурец в МакДональдсе для женщины).

Необходимо мне было сделать распечатку листов А4 на цветную бумагу.
5 листов синего цвета, 3 - желтого, 4 - красного. Покупать целые пачки -
только деньги тратить. А где в розницу взять? В копи-центре!!!!
Захожу в копи-центр. Спрашиваю милую девушку:
- Сколько стоит копия (ксерокс) одного листа А4 на цветную бумагу?
- 25 копеек.
- А можете мне продать цветную бумагу по 25 копеек без копирования?
- У нас не реализаторский центр. Мы можем только сделать копию.
Меня это несколько расстроило, но я предложил хороший выход из ситуации:
- Сделайте мне копию с чистого листа на цветную бумагу.
На этот раз призадуматься пришлось девушке. Примерно через 30 секунд
девушка нашла решение:
- Сейчас я позову администратора!!!
После повторения просьбы администратору, женщине 40 лет, явно не
привыкшей мыслить, был получен моментальный отказ без объяснений.

Тяжело некоторым сотрудникам сервиса думать.

15.06
07:24

Злое солнце: 13 фотографий людей, которые стали жертвами загара


Жертвы
Жертвы солнечного загара.

Пляжный сезон уже в самом разгаре, и люди вовсю загорают на солнышке. Но все хорошо в меру, к тому же летнее солнце очень коварно и может навредить коже и внешнему виду вцелом. В нашем обзоре 14 людей, которые стали жертвами загара.
1. Забавное бикини

«Теперь
«Теперь загораю только топлес».



2. Белая майка

Можно
Можно больше не надевать футболку, никто и не заметит.

3. Любимая кепка

Этому
Этому мужчине стоит задуматься о карьере пловца, ведь он уже в плавательной шапочке.

4. Творческий подход

Вот,
Вот, что случается с людьми, которые впервые используют автозагар.

5. Мачо

Прекрасное
Прекрасное тело, только загар подкачал.

6. Взбесившийся апельсин

Самый
Самый преданный поклонник солярия.

7. Боди-арт

Позволив
Позволив себя разрисовать, парень еще не знал, что рисунки продержаться, несколько, дольше.

8. Современный Супермен

Супергеройский
Супергеройский загар для настоящего мужчины.

9. Солнечные очки

Такое
Такое может случится с каждым, кто ходит в солнечную погоду в очках.

10. Стильный отдыхающий

Вот,
Вот, что бывает с теми, кто часто меняет плавательный костюм.

11.Черно-белый человек

Кажется,
Кажется, это не его ноги.

12. Забавный мужчина

Этот
Этот мужчина на пляже обзавелся еще одной парой рук на пляжа

13. Супергерой

Пляж
Пляж - самое безопасное место, там постоянно собираются супергерои.



Есть такие люди, которым абсолютно плевать, что о них думают окружающие. Их странный внешний вид вызывает улыбку, а поступки - недоумение. В следующем обзоре 20 чудаков, уверенных в своей неотразимости.



13.06
22:25

Началась онлайн-трансляция «олимпиады роботов» DARPA



Конкурс DARPA Robotics Challenge продолжается сегодня, 6 июня 2015 года в Помоне, штат Калифорния. Мероприятие начало вчера, 5 июня и проводиться в США с 2013 года. Конкурс организуемый агентством передовых военных разработок DARPA является крупнейшим в своем роде. Известно, что в этом году DARPA выделили 3.5 млн долларов в качестве призового фонда для участников мероприятия. На научно-техническом состязании свои работы представит 24 команды робототехников со всего мира. Цель конкурса определить лучшего робота-ликвидатора. Победители состязания получат приз в размере 2 млн долларов. За второе место команда получит 1 млн, а за третье 500 тысяч долларов.
Под страшной формулировкой «робот-ликвидатор» в DARPA скрывают вовсе не машину-убийцу и не терминатора, а робота-техника, который должен заниматься устранением последствий техногенных катастроф и аварий, работать в условиях опасных для человека и при необходимости способствовать действиям спасательных команд из числа людей.
В ходе конкурса роботы должны будут на скорость выполнить 8 различных заданий. Они будут двигать предметы, преодолевать сложные участки, взаимодействовать с различным оборудованием. Все машины в действительности дроны – устройства, управляемые операторами с некоторой дистанции. В перспективе каждая из представленных разработок должна будет стать полностью автономным роботом, способным выполнять поставленную ему задачу по ликвидации последствий катастроф и аварий, а также задачи по спасению людей из опасной зоны.
Эксперты DARPA заинтересованы в разработке таких роботов, как по военным, так и по гражданским причинам. Необходимость создания таких машины была продиктована аварией на японской АЭС «Фукусима-1». Любопытно то, что пока роботы не доросли до самостоятельного управления, одним из важных критериев DARPA к каждой разработке является удобство в управлении. Предполагается, что с роботом-спасителем сможет разобраться даже человек, не имеющий технического образования.
Понравилась эта новость? Тогда жми:


25.05
08:46

Не шедевр.


Начнем с того, что у этой книги очень красиво название - "Империя ангелов", именно оно меня и привлекло. Ну вот и решила посмотреть, что за книга, да и вообще. В аннотации к этой книге я встретила такие выражения ".. во всем мире имя Бернара Вербера на обложке означает только одно - шедевр!" и "..Империя ангелов - одна из самых нашумевших книг французского писателя".. Ну и подумала, что раз шедевр - значит прочти нужно.Ну и купила. К моему удивлению, книга оказалась очень дешевой. В мягкой обложке - всего 38 рублей. Скажу честно. Начало - супер. Невозможно было оторваться. Но, как говорится "начал за здравие, кончил за упокой." Конец книги был скучный, если сравнивать с началом. Вообще, сюжет - интересный, я бы даже сказала - необычный. Можно встретить мудрые мысли, выражения. Еще мне очень понравилось, что в книге приведены отзывы обычных людей, о смерти. И отрывки из "Энциклопедии относительного и абсолютного знания", хотя иногда они казались мне через чур лишними.Почему книги называют шедевром - я не знаю. Это не шедевр. Далеко не шедевр. Ничего "шедевриального" я не обнаружила. Да, книга интересная, захватывающая..но не шедевр. Много книг, подобной этой. Что касается моей оценки. Оценка - 4. Произведение хорошее. Но как по мне, дак я многое бы убрала. Много лишнего. Но интересно.)) На досуге можно и почитать..

23.05
05:03

Фетучинни с морепродуктами в сливочно-сырном соусе

Фетучинни Моя любимая паста. Я ее такую люблю готовить. Фетучинни отвариваем al dente это понятно. На разогретую сковородку наливаем немного чесносного масла. И можно немного добавить масла с вяленых томатов. Вот на этом масле свассеруем сперва немного лука-шалот, практически сразу выкладываем зачищенные мидии прямо с раковиной, морской гребешок, и тигровые креветки. Обжариваем их в ароматных маслах с луком до готовности. Добавляем немного белого сухого вина. Далее немного сыра дор-блю и вяленых на солнце томатов. Солим, перчим. Заливаем морепродукты сливками, добаляем готовую пасту, и выпаривая сливки, растворяем в них голубой сыр. Выкладываем красиво на тарелку, украшая листиком базилика. Ну что? Приятного аппетита! 
Ингредиенты
Тигровые креветки2 шт.мидии киви2 шт.Сыр дор-блю20 гр.сливки 33%80 гр.
Приготовлениеhttp://vtarelke.com/img/step1.gif
 Еще пара фотографий той же пасты..
http://vtarelke.com/images/resized1312756211_997132.jpg


08.05
20:18

Тем кому нравятся хохмы.

Был у одного моего друга кот, по кличке Кабан. За дело прозвали, здоров
был чертяка, и нахален жутко.
Сидим у товарища, значит, пиво пьем, телевизер зырим. А Кабан че-то
пристает, мявкает басом своим, рожу ко мне тянет, хочет от меня чего-то:

- Слушай, чего ему надо, а? - спросил я
- Пива хочет… - отвечает друг.
- Он у тя пиво пьет???
- Ага, но тока Хольстен почему-то, потому к тебе и пристает.
- Да ты гонишь!!!
- Ну, налей ему в крышечку, сам увидишь…- и протягивает мне крышку от
пластиковой бутылки.
Аккуратно наливаю, ставлю перед Кабанюкой, а он, гад, отворачивается…
- Ну и чего? - спрашиваю
- Он пузырьки не любит, щас выветрится, потом выпьет.
И действительно, через пару минут Кабан важно подошел, покосился на
меня, понюхал выставленное ему пиво и вылакал его. И тут же потребовал
еще. Заказ был исполнен сей момент, разве такому откажешь? После
четвертой Кабан стал требовать добавки как-то совсем уж нахально, лапой
толкая меня в ногу, и невразумительно мявкая. Причем пиво пил уже с
пузырьками.
- Слушай, кажется, ему уже хватит - сказал я
- А теперь от него не отвяжешься - махнул рукой товарищ.
После еще двух крышек у Кабана наступило состояние в народе называемое
"Пиво подошло к концу", и он решил сходить погулять. "Гулять" Кабан
предпочитал на балконе в ящике с песком. А путь к ящику пролегал через
подоконник и форточку, иногда через занавески и форточку(это под
настроение). Кабан кряхтя (чесслово!) поднялся на все четыре и,
пошатываясь, побрел к окну. У меня сложилось ощущение, что хвост его жил
какой-то своей, особенной жизнью, поворачиваясь во все стороны и
изгибаясь под странными углами. Перед подоконником он снова сел на
задницу. И, кажется, задумался. Видимо прикидывал расстояние. Но
глазомер, как выяснилось, у него оказался фиговый. Ввиду неверно
выбранной траектории полета, вместо красивого приземления на подоконник,
а затем не менее красивого полета через форточку, он с мощного прыжка
вписался в подоконник снизу головой, потом на возврате челюстью об
батарею (бумммм оказался громким и красивым), свалился мешком под
батарею и остался лежать не шевелясь……….
"Помер!", подумал я.
- Опять перебрал… - заключил мой друг, флегматично глядя на Кабана….
Жывотное осталось в живых, но, наверное, с жуткой головной болью…



09.04
05:29

Кукурузно-лимонное печенье


Кукурузно-лимонное


Увеличить
сливочное масло (мягкое) - 220г; сахарная пудра - 80г; лимон (цедра) - 2 ш.; мука пшеничная - 250-280г; мука кукурузная - 2 ст.л. (+ 1 ст.л. на обсыпку); соль - 1 щепотка; ванилин - на кончике ножа (или 1 ч.л. экстракта ванили).





ФотоКукурузная крупа была перемолота в муку. Замесила тесто, затем сформовала тесто в колбаску и отправила в морозилку замерзать на 1 час. По рецепту нужно смазать водой. Поскольку у меня остались белки, было смазано белком.ФотоОбсыпала кукурузной мукой.ФотоНарезала ломтиками, уложила на противень и отправила в духовку на 15 минут при 190 С. Результат. Ваниль подчеркивает аромат цедры. Крохкое, вкусное.

08.04
18:27

Форель, запеченная с травами


Форель,


Увеличить
форель; пряные травы (свежий базилик, петрушка, укроп, розмарин) - по вкусу; лук-порей - 1 шт.; чеснок; лайм; лимон; сливочное масло; помидоры; соль, перец - по вкусу.





ФотоПодготовленную рыбу надрезаю по бокам. Солю-перчу. ФотоВ разрез, чередуя, вставляю веточки розмарина, дольки лимона и лайма. Цедру срезаю. Чего ей зря пропадать? Пригодится. Пусть форель настаивается пока, запахами пропитается. ФотоПриготовим начинку. Помидор без кожицы, чеснок и порей (вместе с зеленой частью) нарезаем мелко. ФотоПорей слегка обжариваю в оливковом масле.ФотоКак только порей стал мягким и слегка стеклянным, отправляем к нему чеснок, помидоры, нарезанные петрушку с укропом и цедру.ФотоКладем начинку в брюшко форели. ФотоУкладываем форели в форму, где они будут запекаться. На каждую положить кусочки сливочного масла.ФотоНакрываю фольгой и ставлю в разогретую до 180 С духовку на 25. Для гарнира в духовку кладу картошку. Через обозначенный промежуток времени фольгу снимаю, и минут пять ещё так подержу, цвет чтобы приятный получился. Приятного!



Папки