abinmar

26.07
15:53

Три судьбы


«Что бы ни случилось с тобой … это не будет ни результатом действия злых сил, ни божественным вмешательством, ни магией, ни глупой удачей. Это будет просто жизнь, игра. И она идёт с начала времён»Д. ДжессапТри жизни…три судьбы…три нити плотно переплетаются в психологическом романе с высокопарным названием «Выше неба». Первая: Анна –микробиолог, 53 года. Вдова, имеет взрослую дочь, с которой не общается на протяжении многих лет. Крайне рассудительная и не сентиментальная женщина.Вторая: Джек – гомосексуалист. Проживает с партнером Стюартом. Очень привлекательный, но ветреный мужчина, впоследствии заболевающий СПИДом.Третья: Флинн – внучка Анны, 12 лет. Девочка, брошенная матерью-наркоманкой. Общается с духами, верит в переселение душ.Им троим сложно найти общий язык, но они нужны друг другу. Три сломанных судьбы должны найти свое место в книге Жизни. У каждого свой сложный внутренний мир, каждому уготована своя роль в этой игре. Герои должны научится понимать друг друга, сострадать и любить- любить по-настоящему, быть терпимыми и сильными…Рецензия написана в рамках Книжного флешмоба

12.07
21:59

Городские истории

Постер фильма Городские историиРежиссер: Alastair Reid
В ролях: Лора Линни, Олимпия Дукакис, Дональд Моффет, Нина Фош, Пол Гросс, Билл Кэмпбелл, Томас Гибсон, Хлоя Уэбб, Барбара Гэррик, Кантри Джо МакДональд, Маркус Д’Амико

Простые и искренние истории разных людей, снимающих квартиры в доме, расположенном в живописном месте города мечты — Сан-Франциско.



20.02
20:18

Как мы это делаем?


Каждое утро мы просыпаемся, открываем глаза, завтракаем, спешим на работу и учебу, испытываем стресс, кушаем, влюбляемся, разочаруемся, радуемся и наслаждаемся. А еще делаем массу других вещей и практически не задумываемся, что нас побуждает в той или иной ситуации сделать именно это. Итак, я предлагаю вам познакомиться с прекрасной девушкой Асей Казанцевой, которая в своей книги с интересом вам объяснит, как функционирует мозг и что с ним происходит ежесекундно. «Дурные привычки», «секс и отношения», «недостаточно хорошая жизнь» - три главы и три основных направления в нашей жизни. Все главы описаны на экспериментах, тестах, примерах и личных выводах, что делает содержание еще более захватывающим и запоминающимся. (Надо отметить, что вас сразу предупреждают, что зачастую выводы из этих экспериментов не истина в последней инстанции. И читая книгу вы наткнетесь на множество ссылок на других лекторов и авторов). Во время чтения вам будет очень тяжело держать язык за зубами и под удар попадут все люди, которые вас окружают. При каждой новой встрече и телефоном звонке вы будете рассказывать новые факты про гормоны и гены, делиться психологическими экспериментами и расскажите славную историю об австралийской осе. И не важно, повезло вам с учителем биологии в детстве или нет, но эта книга заслуживает внимания. Она не только расскажет вам как все устроено изнутри, но и поможет по другому относиться к самим себе. Ведь теперь вы будете знать, почему иногда тянет на сладкое, почему в ноябре становится резко тоскливо, почему важны обнимашки и любые кинестетические проявления и почему иногда по пятницам так хочется скоротать вечер за бокалом вина. А узнав, как работают эти механизмы, вы заодно и узнаете как направить их себе на благо. Сейчас мы много читаем об экономике, о валюте и международной политики, разбираемся в терминах и стараемся идти в ногу со временем. Но как же здорово узнавать о том, что творится непосредственно внутри нас! p.s. Отдельно, хочу отметить, что Ася Казанцева - выпускница СПБГУ. И вместе с гордостью за то, что наши ребята популизируют науку не хуже американцев и европейцев, вы получите потрясающий, глубокий, легкий и приятный язык, который не прошел через переводы и не потерял свой первозданный вкус.

17.02
16:50

О любви ушедшей весточка


В снегу рябиновая веточка -

Отброшена рукой прохожего.

Рубины ягод запорошенных

Как о любви ушедшей весточка.



Из многоточий горьких сложена,

Обидой терпкою приправлена,

Так откровенно и неправильно

Моя любовь была непрошенной.



И странный привкус слов несказанных

Сродни рябине замороженной…

Ах, как мне память растревожили

В снегу оранжевые ягоды.



15.02
09:24

Морской окунь запеченный с картофелем в фольге.

МорскойПошаговый рецепт. При температуре 220, готовиться 35-40 минут. При подаче украшаем зеленью.
Ингредиенты
Картофель1000 гр.Лук репчатый100 гр.Масло растительное40 гр.
Приготовлениеhttp://vtarelke.com/img/step1.gif
Режем картофель, выкладываем на фольгу.
http://vtarelke.com/images/image0_1310402124_47748.jpg
http://vtarelke.com/img/step4.gif
Разделываем морского окуня, делаем надрезы, солим, перчим.
http://vtarelke.com/images/image4_1310402125_74127.jpg

28.01
08:55

Бездонная любовь


Когда я прочитала пьесу Эдварда Радзинского, то долго сидела и молча плакала. А потом - как обожгло ! - захотелось писать, говорить про чувства, про любовь, про отношения, про то, как непросто быть женщиной и еще труднее - человеком.А сейчас стала писать и поняла, что все те слова, которые просились наружу, - не более, чем бойкая трепотня, вроде того, что, вероятно, написала неграмотная журналистка Владыкина о молодых ученых, которые "тянут". Понимаете, чтобы говорить о любви, надо самому это чувство испытать. А я, к сожалению, еще ни разу не влюблялась.Мне хочется сказать о другом, о том, что я хорошо знаю. Об одиночестве.Женщине очень трудно быть одной. Против этого ее инстинкты, с которыми бесполезно бороться, и на нее давят стереотипы, принятые в нашем обществе: если в двадцать лет все еще одна, - значит, с ней что-то не в порядке; если в двадцать два все еще девушка, - это диагноз…И в то же время - если уже не девушка, но и не замужем, значит, шлюха, распутная девка. Несмотря на все сексуальные революции, это никуда не делось. Любить не обязательно. Даже можно не уважать. Но вот иметь - обязательно. Это как знак качества, что ли, признак половой пригодности: если за тобой ухаживают, с тобой все порядке, ты полноценный член общества. Очень трудно при таком отношении сохранить уважение к себе, быть женщиной и быть человеком.Мне глубоко симпатична Наташа со своей кажущейся легкостью и неглубокостью. На фоне своего "глубокого", образованного, серьезного, короче, "тянущего" (то есть перспективного) возлюбленного Евдокимова и его друзей она несомненно выигывает. Да, мало читала. Да, нравственность подкачала. Да, институтов не кончала. Да, лексикон какой-то, как раньше бы сказали, мещанский. Да, легкомысленная.Но она очень настоящая ! Это смешно, но ассоицируется с самим самолетом - легким, стремительным, серебристым, который возьмет в себя много-много людей (она так же берет в себя, в свою душу Евдокимова, Мышь, Феликса, Карцева) и - в высоту. А если катастрофа, то будет вытягивать, спасать их - пассажиров, не себя.Таких не берут в жены. Трудно с такими в быту. А вот встретить такую женщину - огромное счастье. Все равно что без самолетов, без ракет побывать в небе, глотнуть его общигающей бездонности. С бездонной любовью на земле трудно. Но как воспоминание - даже трагическое - она бесценна.

13.01
08:29

В Disney создали проворного робота, который ездит по стенам


В
Компания Disney Research создала уникального робота главной особенностью, которого стала возможность ездить по стенам. На сегодняшний день, ничего кроме этого, робот не умеет. Впрочем, езды по стенам уже более, чем достаточно для того, чтобы стать «примечательно» новинкой. В действительности принцип устройства и работы робота достаточно прост. Устройство получило название VertiGo. По мнению инженеров его можно будет использовать для съемочных работ в киноиндустрии, а также в журналистике. Не исключено, что роботом смогут заинтересоваться и разного рода службы спасения и борьбы с чрезвычайными ситуациями.
В основе работы VertiGo лежит четырехколесная платформа, формат движение которой определяется при помощи взаимодействия с двумя наклонными пропеллерами. Они, как несложно догадаться, и определяют направление тяги робота, что позволяет ездить по стенам. Они же используются для преодоления препятствий на пути движения, а также для перехода в вертикальное положение.
В остальном робот мало, чем примечателен. Его тяговые возможности учеными не сообщались, однако определенно точно то, что их будет достаточно для закрепления камеры и микрофона. В данный момент робот VertiGo проходит серию дополнительных испытаний. О коммерческом использовании своего детища швейцарские ученые ничего не сообщали, однако и не стали исключать возможности использования данной конструкции в частных целях. Более детальные подробности устройства робота пока не раскрываются.
Между тем в мире все большую популярность набирают так называемые летающие дроны. «Популяция» частных дронов стала настолько большой, что власти РФ и США даже приняли решение о введении в своих странах обязательной процедуры регистрации подобных устройств. Данная мера объясняется возможностью использования БПЛА в преступных, в том числе террористических целях.
Понравилась эта новость? Тогда жми:


08.01
04:29

Стало известно, сколько теряет Duty free в Дубае без русских туристов

Это в свою очередь сразу отразилось на доходах компании-оператора: только в прошлом году ее доходы уменьшились на 55 млн. долларов.





Вице-председатель компании-оператора Кольм МакЛафлин считает, что всему виной снижение покупательской активности туристов из Российской Федерации и укрепление здешней валюты — дирхамы ОАЭ к евро и другим валютам. До этого пару лет подряд фиксировался постоянный рост продаж. В целом по результатам 2015 года продажи DDF насчитывали 6,89 млрд дирхамов, либо $1,9 млрд, что на 107 млн дирхамов менее, нежели год назад.
Годичные продажи duty free в Дубае упали на $54,5 млн из-за падения спроса со стороны русских туристов.
Cейчас рост закупок в беспошлинных магазинах аэропортов Дубая возрос со стороны пассажиров из Индии, стран Африки и Персидского залива.


02.01
01:41

Форель с мятой, запеченная в фольге





Форель


Увеличить

форель - 1 шт.; мята (свежая) - 1 пучок; лимон - 1/2 шт.; масло растительное; соль - по вкусу




Фотографии
Форель вымыть, почистить, вырезать жабры, вскрыть брюшко и осторожно удалить внутренности. Еще раз промыть рыбу, обсушить бумажным полотенцем. Слегка присыпать соль снаружи и внутри. Мяту мелко порезать или просто порвать руками. Половинку лимона нарезать тонкими ломтиками. Фотографии
Фольгу смазать растительным маслом, уложить на нее рыбу. В брюшко рыбы положить лимон и мяту. Мяту можно класть не жалея. Посыпать рыбу мятой и сверху. Поднять края фольги, соединить их, чтобы форель была закрыта со всех сторон. Отправить рыбу в фольге в духовку и запекать до готовности. Время запекания зависит от веса рыбы. Перед тем, как вынуть рыбу из духовки, осторожно, чтобы не обжечься, развернуть края фольги, опять же аккуратно, чтобы не поранить рыбную кожицу, убрать листики мяты и дать форели подрумяниться. Готовую форель переложить на блюдо и подать на стол, украсив мятой.

30.12
03:41

Торт Графские развалины

ТортИспечь безе из 10 белков и 500гр сахара.Я еще добавляла ванилин.
Белки взбить с сахаром и ванилином. .Противни покрываем тонким слоем муки. С помощью кондитерского шприца или двух чайных ложечек выкладываем белковый крем.Листы с будущим безе ставим сушиться в духовку на 2 -2,5 часа при температуре 100 градусов Цельсия. Оставляем духовку приоткрытой. После высыхания, безе оставить в приоткрытой духовке, до полного остывания.

Готовить в 2 этапа. 5 белков-испечь безе+еще 5 белков и испечь вторую партию.



Безе остудить, слегка примять каждую с боков и сложить в миску.



1б.сгущенки+250гр. масла взбить.Добавить горсть порезанного чернослива и горсть порезанных грецких орешков.



Очень аккуратно смешать безе и крем. Массе можно придать любую форму. Украсить торт по своему вкусу.
Ингредиенты
Сахар500 гр.масло250 гр.Грецкие орехи50 гр.



26.12
10:07

Традиционная запеканочка с изюмом

ТрадиционнаяИзюм отдельно залить кипятком. Яйца вылить в миску и взбить с сахаром.Добавить творог, манную крупу, хорошо взбить. Изюм отжать и обсушить бумажной салфеткой.В творожную массу выложить изюм,вымешать.  Противень смазать маслом, посыпать  сухарями, выложить творожную массу, разровнять. Поставить в предварительно разогретую духовку до180С.

Запекать в течение 25-30 минут.

При подаче на стол, полить вареньем или сметаной.
Ингредиенты
Яйца куриные4 гр.Манная крупа4 ст.л.Сухари панировочные20 гр.

22.12
11:50

Я защищаю лишенных света


Что происходит во Франции? Находят людей с различными степенями разложения и светящейся грудной клеткой. Над смертью не то, что насмехаются, но иронизируют очень нетривиально.Чересчур изощренные убийцы, ставят смерть как в театре, но без пути назад.Весьма находчивый детектив с необычными методами и пара его преданных помощников.Связь с религией, как во многих хороших и годных французских детективах.Мало кто задумывался над тем, почему есть библия - своего рода карта прохождения к светлой стороне - и нет какой-нибудь антибиблии? Например, перечень рекомендаций и советов о том, как же перейти на темную сторону, не "Вредные советы" Григория Остера, конечно.Если библию Мормонов читали из шляпы, переводя с помощью каких-то камней, и фиксировали, в итоге составили несколько томов. А откуда записывать слова дьявола и составить Его "Темный завет"? Возможный способ рассматривается в "Присягнувших тьме". Об этом и многом другом в книге.Помимо детективной линии, есть главы, посвященные рассказам становления главного героя тем, кем он стал. Как покинул религиозную общину и пришел в полицию.Прекрасно провел много вечеров за романом, переживал вместе с главным героем.Книга очень насыщенная, яркая и динамичная. Затянутость была разве что в первых трех главах, но потом с каждой главой происходит неожиданное и самое страшное из того, что можно представить.Всем, кому по душе фильмы вроде "Семь" и "Багровые реки", рекомендую к обязательному прочтению.Роман объемный, к тому же 18+. Людям с тонкой душевной организацией рекомендую читать небольшими кусочками, т.к. порой описание может спровоцировать отвращению и даже рвоту.

12.12
04:59

Землетрясение

ЗемлетрясениеЗемлетрясение в городе Таншане (провинция Хэбэй) 1976 года длилось меньше чем полминуты, но унесло несколько сотен тысяч жизней. Эти секунды поставили мать перед невозможным выбором — спасти сына или дочь, и спасение обернулось грузом вины на десятилетия.

08.12
02:38

Овсяные маффины с черной смородиной

ОвсяныеОвсяные маффины с черной смородиной 

Для приготовления потребуется:

2 стакана овсяных хлопьев

2 ложки йогурта ( у меня был черничный)

2 стакана черной смородины

2 ст.л. молока

1 яйцо

горсть миндаля

пол. ч.л. ванилина

сахар по вкусу ,положила около 1.5 стакана(можно без сахара,для любителей по кислее)



Приготовление:

очень просто: всю измельчить в блендере,

и поставить выпекать в духовку до готовности около 20-30минут при 180 градусах. Вышло 10штучек,класть до верху формочки,не поднимаются во время выпечки,оптимальная высота около 3см. Формочки были силиконовые,не смазывала их,если обычные,то смазать растительным маслом.

Приятного аппетита и летнего настроения!
 
Ингредиенты
Черная смородина2 стаканМолоко2 ст.л.Миндаль40 гр.Сахар½ стакан






29.11
12:14

Всех желающих научат программировать при помощи Minecraft


Всех
При поддержке портала Соde одна из ведущих компаний в сфере создания обучающих программ разработала абсолютно бесплатный онлайн-курс, который на простом языке рассказывает о том, как можно самостоятельно создать различные программы на языке Javascript. Данная разработка находится в открытом доступе на вышеуказанном портале.
Для того чтобы выполнить иллюстрирование обучающих заданий разработчики программы использовали популярную компьютерную игрушку Minecraft.

Всем компьютерным пользователям предложено выполнять объединение таблиц в своеобразные цепочки с командами для того чтобы побуждать персонажей выполнять те или иные задания, которое весьма типично для него. К примеру, можно обрить овечку или вырубить лес. После того, как переключают режимы, происходит замена кодовыми строчками всех отображающихся табличек.

Все предложенные программой упражнения предположительно рассчитаны на занятия, которые занимают не более одного часа. На данный момент пройти обучающий курс можно на английском языке, но совсем скоро разработчики обещают добавить и другие языки.

По мнению конструкторов, Minecraft – это своеобразный симулятор выживания, который совмещен с инструментальным набором для творчества и самовыражения. Адаптация компьютерной игры для РS4 и Xbox One произошла в 2014 году. Выпущенные ранее версии могли быть использованы только на РS3 и ПК, а также на Xbox 360. На данный момент было выпущено несколько вариантов, предназначающихся для мобильных устройств.

На территории Америки доступ к этой компьютерной игре можно получить человеку любой возрастной категории.
Сама студия, занимавшаяся ранее разработкой этой увлекательной игры, перешла в собственность корпорации Microsoft год назад. Сделка была оценена в 2 500 000 000 долларов США. Minecraft по праву можно называть одной из наиболее коммерческих компьютерных игр, потому, как только в 2014 году было продано около 60 000 000 копий.
Понравилась эта новость? Тогда жми:


19.11
09:14

Блины заварные





Блины


Увеличить

яйцо - 3 шт.; молоко - 500 мл; мука - 230г (7 ст.л. с горкой); масло растительное - 2 ст.л.; соль - 1 щепоть; разрыхлитель - 1 ч.л. (или 1/2 ч.л. соды гашёной).




Фотографии
Яйца взбить миксером.Фотографии
Продолжая взбивать, влить стакан кипящего молока. Масса увеличится. Влить холодное молоко, масло, соль, вмешать муку и перемешать получается пузырчатое тесто.Фотографии
Жарить блины обычным манером.Фотографии
Последние годы я жарю только такие блины, моим нравятся.Фотографии
Хороши и для фаршировки, и просто так со сметанкой или с вареньем.

14.11
08:33

Как грамотно разморозить мясо за десять минут


Как
Как разморозить мясо быстро, не прибегая к микроволновке.

Не все любят размораживать мясо в микроволновой печи, а потому настало время узнать, как это быстро можно сделать альтернативным способом. Для этого потребуются пакеты с замком зиплок и кастрюля с водой.


Обратите внимание, что в данном случае вода должна нагреться не до кипения, а до 60 градусов по Цельсию. И не стоит передерживать "мешочек" более 45 минут. А в принципе - для курицы достаточно 10, а для говядины или свинины 12 минут.

Ну а еще один неожиданный способ использования пакета с герметичной застежкой в кулинарии можно опробовать, если попытаться приготовить омлет в пакете: неожиданный и эргономичный способ приготовления любимого блюда.



10.11
19:10

Реальнее действительности


Сборник эссе и заметок от автора Бойцовского клуба, который я раскрыл с установкой на скептицизм, оказался неожиданно интересным. Что мне не нравилось в Паланике – слишком ярко выраженная циничность его героев и их ненатуральная ненависть к жизни, почти отвращение. Но то «я», которое есть в этой книге, не выдуманный персонаж, а сам писатель. Живой. Тем обстоятельством «Фантастичнее вымысла» становится гораздо мягче других произведений Паланика. Надрывность и истеричность строк не так режут ум. В итоге книга мне даже понравилась. Такой Чак мне больше по душе.Книга разбита на несколько разделов, как-то: размышления Паланика о жизни вообще, журналистские репортажи, жизнеописания знаменитых людей, личные воспоминания, и т. д. Тут вы найдёте рассказы о борцах, строителях замков, «качках» с их нелёгкой жизнью на стероидах, прочитаете интервью с Мэрилином Мэнсоном и другими знаковыми фигурами авангарда, посмеётесь над злоключениями самого автора на съёмках экранизации «Бойцовского клуба», узнаете о том, как он собирал материал для книг. Написано всё занимательно и забавно, а главное – через весь сей разноцветный ворох вырезок выглядывает сам Чак, чего не дождётесь в других его книгах. «Король литературной контркультуры» оказался человеком обычным и вполне приятным, лишённым ядовитого снобизма, только умеющим запечатлевать свои впечатления от жизни на бумаге в своеобразной манере. Можно сказать, книга позволяет немного сдружиться с автором, хоть и заочно.


19.10
14:45

Пост номер один (редакция)


Высоко на горе, над великой рекою.

Тихо музыка льется, и Вечный Огонь

Освещает пути, где шагали герои,

Те, что Родине стали - защита и бронь.



Детвора по весне - на посту, как солдаты,

Охраняют покой тех, что пали в бою,

Все по-правде - погоны, в руках - автоматы,

И достойно несут дети вахту свою.



А она… тех же лет, да росточком не вышла…

- Ты останешься здесь.

- Не берут… Не берут!!!…

И, насупившись грозно, шагнула малышка,

Будто в бой, будто взять собиралась редут!



- Как же так… без меня?! (До чего же обидно!…)

Быть хочу у огня! Быть должна на посту!

Встану первой, меня лучше всех будет видно!

…Не посмел командир обезглавить мечту.



Форма ей велика, и в глаза лезет челка…

Рядом долго стоит ветеран в орденах -

Часовой у Огня - недоросток-девчонка!

Улыбается он… со слезами в глазах…

17.10
20:54

Кукурузный хлеб

КукурузныйКлассические пропорции ингредиентов для кукурузного хлеба: 1 крупное яйцо, 1/3 чашки молока (83мл) и 1/3 чашки кукурузной муки + 1/4 ч.л. соли и 1/4 ч.л. пищевой соды (очень важный ингредиент для кукурузной муки). Количество соли можно варьировать. Можно добавить 1 ч.л. сахара в тесто, и это подчеркнёт кукурузный вкус, что я и сделала. Все ингредиенты просто смешивают вместе до однородности и всё. Получается очень жиденькая масса.

Выпекают в разогретой до 180С (350F) духовке, длительность в зависимости от объёма хлеба. Я выпекала в течение 30-35 минут. У готового хлеба очень красивая золотистая корочка и он отстаёт от формы. Готовность хлеба проверяем зубочисткой, а время выпечки зависит от формы вашего хлеба.
Ингредиенты
Кукурузная мука0.3 стаканСоль0.4 ч.ложекСахар1 ч.ложек






14.10
14:25

картофель Дофинэ

картофель 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины

9 ч.л. сливочного масла

9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм

Соль и молотый перец по вкусу



 Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так,

чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля

ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не

дорезать до края, оставив примерно 1 см.

Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию

можно так же добавить немного чеснока.



 Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на

каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке

50 минут, или до готовности картофеля.

Ингредиенты
Сливочное масло9 ч.ложек








Папки